Galletas de avena veganas

Sander Stibbe
8 septiembre 2020
10 personas
35 minutos
Snack

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100 gramos de avena
2 plátanos maduros
30 gramos de Choco Plant Protein Scitec
< /span> 20 gramos de nueces ecológicas
Mermelada de frutos rojos sin azúcar

Preparación

  1. Picar las nueces en trozos grandes. Mezcla fina los plátanos con un tenedor e incorpora la avena, la proteína en polvo y la nueces picadas juntas.
  2. Enrolle diez bolas masa y aplanarlas ligeramente con la mano.
  3. Hacer con una cuchara dentro un pocillo pequeño en el medio de cada masa y sacar media cucharadita mermelada de fruta.
  4. Coloque la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y coloque durante 18-20 minutos en un horno precalentado a 180 grados.

84 kcal por galleta
Macros:
C59%
F24%
P17%

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